Nuevo Mercado Modelo, por el que pasarán los alimentos para los uruguayos.
Empieza un nuevo camino para todos y todas. El más moderno centro de comercialización y distribución de alimentos de Latinoamérica.
Nuevo Mercado Modelo se inaugura el 22 de febrero
La intendenta Carolina Cosse confirmó que la mudanza del Mercado se hará los días 20 y 21 de febrero.
La jefa comunal de Montevideo se reunió el mediodía de este martes 1° de diciembre con el Consejo Asesor del Mercado Modelo y anunció que el nuevo Mercado comenzará a funcionar el lunes 22 de febrero.
Del encuentro participó la secretaria general de la comuna, Olga Otegui, y el nuevo presidente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, Ing. Agr. Daniel Garín, junto al presidente del Mercado Modelo e integrante del Directorio transitorio de la UAM, Ing. Agr. Alfredo Pérez.
La intendenta Cosse convocó al Consejo Asesor para informar las novedades en primera instancia a todas las gremiales que participan de la operativa del Mercado Modelo.
Estaban presentes los representantes de Confederación Granjera, Cámara Frutícola, Asociación de Supermercados, Asociación de Feriantes, Comisión Nacional de Fomento Rural, sindicato de trabajadores de carga y descarga, sindicato de trabajadores del Mercado Modelo, Asociación de Productores Agrícolas de Canelones y Asociación de Compradores del Interior.
Cosse destacó que todos los procesos y trabajos que están en marcha en el marco de la preparación de la mudanza, que fue postergada el pasado 3 de noviembre, continúan desarrollándose como hasta ahora.
También confirmó que el Directorio de transición que está dirigiendo la UAM desde que se aprobó la Ley 19.720 del 21 de diciembre de 2018, continuará en funciones hasta que se pongan en aplicación las modificaciones a la gobernanza que están incluidas en la Ley de Presupuesto que comienza a regir el 1° de enero de 2021.
La intendenta de Montevideo expresó a los representantes gremiales presentes en el encuentro que ya dispuso la integración de un equipo de trabajo conformado por jerarcas y técnicos de varias reparticiones de la comuna que estarán trabajando en todos los aspectos relativos a la mudanza, así como en el proyecto del día después del traslado.